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榆林:土豆主糧化 馬鈴薯贏得國內外食品市場

2017/5/24 9:35:00 來源:榆林新聞網 作者::西部網點擊數(0)已有0人評論 加入收藏

榆林依靠科技優勢、改良品種,大力發展馬鈴薯種植業,接連創下全國畝產最高紀錄。因為品質好,營養價值高,榆林馬鈴薯不僅在主糧化道路上邁開步伐,還跟世界五百強美國百事集團做起了生意。

一大早,記者在上海虹橋七寶古鎮碰到了三個外國女孩,三個人各自拿著一盒樂事薯片,吃得津津有問。

比利時游客瑪麗:“這個薯片非常好吃,非常美味。”

在距此25公里之外的上海嘉定區,美國百事食品集團的生產線,正在源源不斷地生產著樂事牌薯片,發往全球市場。但是許多消費者或許并不知道,制作這些美味薯片所用的馬鈴薯,每年有1億噸來自陜西榆林榆陽區明杰現代農業公司。

在距離上海1600公里的陜西榆林榆陽區,明杰現代農業園區4萬畝馬鈴薯種植基地里,這幾天已經開始了大面積馬鈴薯種植,6套由美國百事公司提供的播種機正在播種作業,美國工程師雷尚恩正和農業園負責人馬海龍商討著馬鈴薯種植的深淺問題。

美國工程師雷尚恩:“(種植)距離是非常非常重要的,種薯放的很深的話,種子沒有能力長出來,所以我覺得,你注意到這些很小的細節,你的結果就是比較好的。”

1981年,美國百事公司成為首批進入中國的美國商業公司,目前在中國已經建成6家食品廠和7個馬鈴薯加工廠。3年前,榆林明杰現代農業公司正式成為百事集團的馬鈴薯供應商,公司負責人馬海龍也從一個普通的陜北農民,變成了世界500強公司的生意伙伴。為了守住這塊“金字招牌”,馬海龍每年赴美學習充電,堅持在種植收獲各個環節,嚴格執行全球統一的標準。

比起馬海龍,榆林定邊金中昌信農業科技公司更是把馬鈴薯玩出了“花子”。國家提出馬鈴薯主食化后,這家企業全套引進荷蘭生產線,每年將35萬噸的馬鈴薯變成馬鈴薯面條、馬鈴薯面包,馬鈴薯米飯和饅頭,產品種類多達32種。

定邊縣委書記崔博:“我們由過去的季節性供應,要改為長久性的供應,由全粉的加工變成全季節性的食品供應鏈,來投入到食品市場的投放,通過供給側的改革,由簡單的食材,變成升級版的膳食調節產品。”

目前,榆林市馬鈴薯產量占全市糧食總產量的三分之一以上,年產值約36億元,全市農民每年依靠馬鈴薯人均增收800元,榆林也成為陜西省馬鈴薯第一生產大市,成為全國馬鈴薯種植面積最大的五個市區之一。


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